速食薯條飲料套餐熱量驚人 下

許惠玉表示，茶飲料及可樂都是孩子的最愛，均含有咖啡因，會刺
激胃與神經系統；過量會導致心悸、頭痛、急躁、便秘等症狀，不
適合十五歲以下學童飲用。茶所含單寧，會降低腸胃營養素的吸收
，甚至引起青少女的缺鐵性貧血，至於可樂、汽水等碳酸飲料的中
的磷酸鹽成份，更會抑制鈣質吸收，影響兒童骨骼及身高的正常發
育。
如果學童吃了薯條，又喝了飲料，再吃漢堡或炸雞，熱量絕對超過
建議攝取量，舉例來說，肯德基的雞腿堡加中包薯條加中杯可樂，
總熱量將近一千二百大卡，麥當勞的牛肉堡加中包薯條加中杯可樂
，總熱量將近八百五十大卡，漢堡王的魚肉堡加小包薯條加中杯可
樂總熱量超過九百五十大卡。
許惠玉說，根據衛生署的建議，每日的熱量在二千二百大卡左右，
油脂的建議量為佔總熱量之三成下，鈉為二千四百毫克，顯示這類
速食套餐不但高油、高糖，熱量超高，而且含鈉量偏高，動輒超過
一千毫克。
因此，家長帶小朋友吃漢堡的頻率，以一星期不超過一次為限，教
導孩子將漢堡中的沙拉醬儘量撥掉，點用較健康的配餐，如玉米、
沙拉等，但奶油及沙拉醬要少加。