烏梅五味金菊茶

菊花、金銀花清熱解毒；烏梅生津止渴，解暑熱之氣；五味子養陰生津，
可興奮神經系統，抗衰老。對暑熱傷津者有提神醒腦，消暑解渴，增強免疫力之作用。
材料:烏梅30克，五味子3錢，菊花3錢，金銀花3錢。
做法
1. 將烏梅洗淨、去核，放入鍋中，加水適量煮爛備用。
2. 再將其餘各藥加入做法1，煮沸10分鐘後去渣取汁，加入適量冰糖代茶飲用。
[適用對象]
暑熱傷津者：身熱汗出多，口渴欲飲冷水，小便量少色黃，神疲懶言等症。
[食用禁忌]
體質虛寒泄瀉者不宜。