糖飴燒

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2003-07-12 19:18:09 7616 天前發表 / 共有 292 的瀏覽量

糖飴燒

【材料】

2大匙砂糖.蘇打粉2小撮.2小匙水

器具.鐵杓子.衛生筷

【作法】

1.將砂糖及水放入杓子後放在火上(瓦斯爐)烤並用衛生筷攪拌均
勻.使其沸騰
2.等砂糖完全熔化.放入蘇打粉
3.待起泡膨脹固定再在火上烘一下子(讓它熔化比較好拿起來)