蜜漬芝麻小魚

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2007-07-27 22:51:51 6124 天前發表 / 共有 521 的瀏覽量

小魚干　　一碗
炒熟的白芝麻　兩大匙
砂糖　二大匙
醬油　一茶匙半
蜂蜜　一大匙
水　一碗

小魚洗乾淨，以一碗水泡一小時後，連同水、醬油、糖、蜂蜜一起煮治水完全收乾，
糖呈黏稠狀，最後灑入白芝麻，冷卻後再食用。