卡拉威啤酒棒

高筋麵粉　100公克
快速酵母粉　一茶匙
鹽　1/4茶匙
低脂鮮奶　50CC
奶油　 一大匙
卡拉威子（茴香子）　半茶匙（可以芝麻代替）

作法：
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，
內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，
桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，
放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可