慢性病患永保安康飲食秘訣4

其實除了低鹽飲食外，還有其他促成因素，如：肥胖、生活形式、壓力增加等，
所以高血壓患者若體重過重，應減重，使體重維持在理想範圍內。
要有充分睡眠與休息，不要焦躁激動。不要吸煙、喝酒。經常保持大便通暢，
預防便秘發生。適度運動，避免用太冷、太熱的水洗澡或浸泡過久。
若有服用降血壓藥物，有些會造成尿液中鉀的流失，引發低血鉀症，
應多吃些蔬菜，或蔬菜湯、水果，補充鉀離子的流失。亦可使用低納鹽，
但因鉀含量高，所以不適用於合併腎臟病患者食用。還有烹調時可多
採用白糖、白醋、蔥、薑、蒜、八角、花椒、肉桂、檸檬汁調味或以蒸、燉、烤等
方式保持肉類鮮味，增加可口性。像小偏方：可多喝不含糖的菊花茶有降壓效果。
慢性病患者如果在飲食上能聽從醫師、營養師的指示，還是可以品嚐美食，
不但疾病不上身，還可以永保安康。